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中國人民政治協商會議青陽縣委員會

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(2018年第5期)關于妥善處理餐廚垃圾的建議

日期:2018年10月12日   來源:本站原創


社情民意

政協青陽縣委員會辦公室編印                           201861


本期專報:副縣長  朱鳳英                                                  

關于妥善處理餐廚垃圾的建議

縣政協委員張宣反映:餐飲服務行業在經營過程中產生大量殘余飯菜、動植物油脂泔水等廢棄物,形成數量龐大的餐廚垃圾。特別是近年來“地溝油”、“垃圾豬”等餐廚垃圾,經非法加工再回流餐桌的新聞報道屢見報端。主要體現在:一是餐廚垃圾在排放、收運、處置、循環利用等各個環節缺乏有效監督管理;二是部分餐廚垃圾未經無害化處理,直接流向養豬場,用于飼養“垃圾豬”;三是不法商販通過回收餐廚垃圾,提煉制造“地溝油”牟取暴利;四是餐廚垃圾被隨意處置或任意填埋,致使排污管道堵塞、垃圾堆積如山,以致腐爛發臭,蚊蠅滋生,成為污染源頭。 

建議:一是完善政策法規,制定餐廚垃圾管理辦法,并明確責任主體和監督處罰措施;二是建立餐廚垃圾申報制度、獎懲制度和收費辦法,推動餐廚垃圾處理有規可依;三是鼓勵企業參與投資餐廚垃圾處理,制定相應的優惠政策,在稅收、土地、電力、運輸、產品推廣等方面給予企業適當補貼,調動企業的積極性;四是對現有的餐廚垃圾地下市場進行整頓、規范,對危害公共食品衛生安全的行為進行打擊。




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